作者:佚名 来源于:家长学院
1、小鱼蛋花粥:
(1)饭1碗 水1杯 小鱼10g 蛋1个。
(2)将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂。
(3)取小鱼10g,小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可。
2、葡萄干土豆泥:
(1)主料:土豆50克,葡萄干8克。
(2)将葡萄干用温水泡软切碎;土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。
(3)将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时即可喂食。
3、蒸肉豆腐:
(1)主料: 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。辅料香油1克,酱油4克,淀粉5克。
(2)将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内。
(3)将鸡肉剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
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